De wereld achter de oliebollentest 2005

Voor oliebollenbakkers is de jaarlijkse oliebollentest van het Algemeen Dagblad elke keer weer spannend.

Zoals het krijgen of verliezen van een Michelin-ster een gerenommeerd restaurant kan maken of breken, zo ondervindt een oliebollenkraam de gevolgen van een goede of slechte klassering in de AD-oliebollentest.