Groente uit Kenia versus het milieu

Groenten uit de verwarmde kas en ingevlogen groenten kosten veel energie en zijn daarom niet zo goed voor het milieu. Toch willen Nederlanders het hele jaar door iedere groente kunnen krijgen en dus komen de haricots verts per vliegtuig uit Kenia naar Nederland.

Asperges
De ontwikkelingslanden zijn ruim vertegenwoordigd in de groenteschappen van de supermarkt. Het aanbod komt uit meer dan dertig herkomstlanden. Van cherrytomaatjes uit Senegal, asperges uit Peru tot babymaïs uit Thailand. De klant is koning, en als die asperges wil eten in de winter en kersen in de herfst dan zorgen de supermarkten daarvoor.

De tuinbouwexport brengt in Kenia al bijna 300 miljoen euro per jaar in het laatje. Goed voor de Afrikaanse werkgelegenheid maar hoe desastreus is het voor het milieu? NOVA onderzoekt het in Kenia.