Horeca wordt gek van tegenstrijdige regels

Horecagelegenheden worden stapelgek van de tegenstrijdige regels waar ze tegenwoordig mee te maken hebben. Zo blijken de regels van de gemeente haaks te staan op die van de brandweer en vice versa.

'Meer werk Minder regels' dat is het motto van het kabinet Balkenende-II. Dit is niet het motto voor de Nederlandse horeca-ondernemers. Zeker sinds de nieuwjaarsbrand in Volendam lijkt het echte motto: 'Hoe meer regels hoe beter'.

In de studio reageert VVD-politica Anne Lize van de Stoel, voorzitter van het Dagelijks Bestuur van Stadsdeel Amsterdam Centrum. Dat is het gebied met de hoogste horecadichtheid van Nederland.