Dropoorlog
1 sep 03
Ambachtelijke drop maakt een revival door.
Het eten van enorme hoeveelheden drop is een van de weinige bezigheden die ons onderscheiden van de rest
van de wereld. 31 tot 32 miljoen kilo per jaar gaat er doorheen. Nederlanders die voor korte of langere tijd
naar het buitenland gaan, torsen grote hoeveelheden met zich mee. Er is een revolutie gaande op
dropgebied.
De Nederlandse dropwereld keert terug naar oude normen en waarden. Zozeer, dat juist de grote producenten
zich erop storten. Drie grote fabrikanten zijn verwikkeld in een heus dropoorlog.