Emma de Winter

Emma de Winter, moeder van Isa Hoes, werd geboren te ‘s-Hertogenbosch op 14 mei 1927. Zij werd kleuterleidster.

De moeder van Isa Hoes, Emma Hoes - de Winter, was kleuterleidster, moeder en huisvrouw in de jaren ‘50/’60. Het was een tijd van wederopbouw. Alles werd in hoog tempo steeds mooier en beter. De Nederlander ging razendsnel meer consumeren.


Opleiding voor diëtisten

1935 - In Amsterdam gaat een opleiding voor diëtisten van start. Eerder al, aan het einde van de 19de eeuw, waren in Nederland de eerste kook- en huishoudscholen opgericht.