Iedere gast nam zijn eigen mes mee, voorzien van een scherpe punt voor het vlees. Vorken waren onbekend. De lepel diende voor vloeibaar voedsel; voor de rest gebruikte iedereen, vanrijk tot arm, de vingers.

Drinkgerei werd gedeeld en men at uit gezamenlijke schotels vanaardewerk, tin, koper of (in rijke gezinnen) zilver. Wel gebruikten sommigen als ‘onderlegger’ een plat stuk brood – het werd als laatste opgegeten – of een rond of rechthoekig plankje, het zogenoemde ‘teljoor’.

Het schilderij op de afbeelding rechtsboven is getiteld Christus in het huis van Simon en werd omstreeks 1464/1467 geschilderd door Dirck Bouts. Afgebeeld is een gewone tafel op schragen.

Op de ‘jacobakan’ onder zijn in de onderrand nog de vingerafdrukken van de pottenbakker te zien.